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李祥睿
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著者
李祥睿
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陈洪华,李祥睿主编
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1.
西餐工艺
已借29次.
订购中
著者:
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/432
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内容简介
著者简介
2.
饮品与调酒
已借10次.
订购中
著者:
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/432
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内容简介
著者简介
3.
新潮盘饰造型
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.114/432
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内容简介
著者简介
4.
面点工艺学
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/732
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内容简介
著者简介
5.
饮料制作与调配
已借2次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/432
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内容简介
著者简介
6.
调酒事典:舌尖上的鸡尾酒
已借4次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/432
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内容简介
著者简介
7.
面包制作工艺与配方
已借3次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/732
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内容简介
著者简介
8.
饮品与调酒
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/432
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内容简介
著者简介
9.
中式面点加工工艺与配方
已借9次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/732
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内容简介
著者简介
10.
饮品加工技术与配方
已借2次.
订购中
著者:
李祥睿
陈洪华
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/432
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