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杜连启
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著者
杜连启
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1.
酱类生产技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/433
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内容简介
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2.
新型食用菌食品加工技术与配方
订购中
著者:
杜连启
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.5/433
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内容简介
著者简介
3.
豆腐生产新技术
已借11次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/433
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内容简介
著者简介
4.
粥羹糊类食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.137/433
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内容简介
著者简介
5.
果醋生产实用技术
已借4次.
订购中
著者:
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275.44/433
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内容简介
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6.
甘薯综合加工技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/433
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内容简介
著者简介
7.
新型肉制品加工技术
已借10次.
订购中
著者:
许瑞
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/381
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内容简介
著者简介
8.
新版风味酱类生产技术
已借28次.
订购中
著者:
郭朔
杜连启
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/078
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内容简介
著者简介
9.
粮食饮料加工技术
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
郭朔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/433
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内容简介
著者简介
10.
白酒厂建厂指南
已借1次.
订购中
著者:
杜连启
钱国友
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
F407.826.2/433
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