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农产品加工技术丛书
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著者
严泽湘
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1.
果品食品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
严泽湘
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/133
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2.
茶叶深加工技术
订购中
著者:
夏涛
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.4/103
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3.
薯类加工技术
已借101次.
订购中
著者:
沈群
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/341
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4.
传统豆制品加工技术问答
已借7次.
订购中
著者:
曾学英
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2/894
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5.
甘薯综合加工技术
订购中
著者:
杜连启
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/433
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内容简介
著者简介
6.
薯类食品加工技术
订购中
著者:
薛效贤
李翌辰
薛芹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/402
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内容简介
著者简介
7.
农产品干燥技术
订购中
著者:
汪政富
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
S375/313
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8.
蛋制品加工技术
订购中
著者:
迟玉杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253.4/314
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9.
果品贮藏与加工技术
已借1次.
订购中
著者:
马惠玲
张存莉
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.3/751
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内容简介
著者简介
10.
草莓无公害高产栽培技术
已借1次.
订购中
著者:
林翔鹰
邵晓霞
王敏
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
S668.4/480
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