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轻工业出版社
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TS2 食品工业
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食品检验
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著者
于田田
(1)
于田田主编
(1)
刘秀梅
(1)
刘秀梅, 陆苏彪, 田静主译
(1)
国际食品微生物标准委员会
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国际食品微生物标准委员会(icmsf)著
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杨静
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杨静主编
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牟杰
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牟杰编著
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田静
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臧剑甬
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臧剑甬,陈红霞主编
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车振明
(1)
车振明主编
(1)
陆苏彪
(1)
陈红霞
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出版日期
2013
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2007
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2010
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2012
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1.
食品安全管理体系必备手册:要素·概念·难点·逻辑理解
已借1次.
订购中
著者:
于田田
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207-62/166
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内容简介
著者简介
2.
食品理化检测技术
已借1次.
订购中
著者:
臧剑甬
陈红霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/281
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3.
乳与乳制品检测技术
已借1次.
订购中
著者:
杨静
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.7/475
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著者简介
4.
微生物检验与食品安全控制
已借2次.
订购中
著者:
国际食品微生物标准委员会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.4/678
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著者简介
5.
食品安全与检测
已借1次.
订购中
著者:
车振明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/456
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著者简介
6.
评茶员.初级/中级/高级
已借2次.
订购中
著者:
牟杰
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS272.7/234
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